No mês de fevereiro foram realizadas três formações para professores e professoras das redes municipais de Nova Russas e Tamboril com a temática Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional. Foram beneficiadas/os educadoras/es dos polos Boa Esperança e Sucesso, em Tamboril e de todas as nove escolas acompanhadas em Nova Russas. Os estudos foram facilitados por Lucieudo Cavalcante, técnico agrícola e graduando em Engenharia Florestal pela Universidade Federal do Semiárido (UFERSA). A ação é parte integrante do projeto Educação Contextualizada no Sertão do Ceará, patrocinado pela Petrobras e do projeto Cisterna nas Escolas, financiado pelo Ministério de Desenvolvimento Social (MDS), desenvolvido pela Articulação do Semiárido Brasileiro (ASA). Ambos os projetos são executados pela Cáritas Diocesana de Crateús.
O objetivo era fornecer subsídios e elementos para aguçar nas/os educadoras/es beneficiadas/os a vontade de pesquisarem e se aprofundarem mais nessa temática, que servirá de tema gerador para a contextualização dos conteúdos das diversas disciplinas a serem trabalhadas em salas de aula. Ao final do bimestre, uma culminância será organizada em cada escola para expor não só aos familiares, mas para toda a comunidade o que as/os estudantes produziram à partir dos conhecimentos adquiridos não apenas em sala, mas também nas aulas de campo. Segundo a professora Luiza Nery, que exerce o ofício na comunidade Nova Betânia, essa metodologia de ensino provoca ainda mais toda comunidade escolar a se aprofundar sobre a realidade na qual está inserida. “Nós somos convidadas a ter consciência e fazer uso dela na prática”, pontuou.
Para o facilitador da formação, Lucieudo Cavalcante, é de fundamental importância discutir com a comunidade escolar a respeito de segurança alimentar, um assunto ainda mal aprofundado pelo grande público. “Para se ter uma ideia, só em 2010 foi inserida uma emenda à nossa Constituição com a garantia de alimentação à população brasileira”, argumentou, se referindo ao artigo 6º da Constituição Federal. Ele também recomenda a todas e todos apropriação da Lei Federal 11.346 (Clique no link e tenha acesso ao conteúdo da Lei), que cria o Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional – SISAN com vistas em assegurar o direito humano à alimentação adequada e dá outras providências. “Também é importante conhecer o site do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (CONSEA), órgão público que rege programas sociais dedicados a assegurar esse direito, no campo e na cidade.